L’été est plus doux avec des bonbons glacés lactés et fruités maison

Introduction à la recette #

Que diriez-vous de remplacer vos glaces habituelles par quelque chose de plus original et tout aussi gourmand ? Les bonbons glacés lactés aux fruits sont la solution parfaite pour allier fraîcheur et gourmandise.

Ces petites douceurs sont non seulement délicieuses mais également économiques et simples à préparer. Vous pouvez les personnaliser selon vos goûts en choisissant vos fruits préférés.

Ce que vous devez savoir pour débuter #

La base de cette recette est incroyablement simple et nécessite peu d’ingrédients. Commencez par choisir un produit laitier comme du yaourt ou du fromage blanc. Ajoutez un peu de douceur avec du miel ou un substitut de sucre, et finalement, sélectionnez les fruits qui vous inspirent le plus.

À lire Les répercussions de la cuisson des pommes de terre sur votre pot-au-feu expliquées

Vous aurez également besoin de bacs à glaçons pour former les bonbons. Si vous souhaitez ajouter une touche spéciale, optez pour des bacs à glaçons avec des formes amusantes comme des cœurs ou des étoiles.

Personnalisation de vos bonbons glacés #

Outre les fruits, vous pouvez enrichir vos bonbons glacés avec des ingrédients tels que du chocolat en poudre, de la cannelle ou même des feuilles de menthe pour un coup de fraîcheur supplémentaire. Une goutte d’huile essentielle, comme celle de citron ou de lavande, peut également transformer le goût de vos bonbons.

Voici une manière simple de préparer vos bonbons : mélangez trois yaourts avec deux cuillères à soupe de miel, remplissez les bacs à glaçons avec la préparation et ajoutez les fruits coupés. Ensuite, placez le tout au congélateur et patientez quelques heures.

Les bienfaits de choisir cette recette #

Opter pour ces bonbons glacés faits maison présente plusieurs avantages. Non seulement vous contrôlez les ingrédients, mais en plus, vous évitez les additifs et les conservateurs présents dans les produits commerciaux.

À lire Remplir une poche à douille proprement : techniques et conseils

De plus, c’est une excellente activité à faire avec les enfants. Ils adoreront ajouter leurs fruits préférés et démouler les bonbons une fois prêts. C’est une expérience amusante et éducative qui leur apprend la valeur de faire soi-même.

• Simple et économique
• Personnalisable à l’infini
• Sans conservateurs ni additifs
• Parfait pour une activité familiale

« Rien de tel qu’un bonbon glacé fait maison pour apporter un peu de fraîcheur dans notre quotidien estival! »

Comme vous pouvez le voir, préparer des bonbons glacés lactés aux fruits est à la fois amusant et bénéfique. Cela vous permet d’apporter une touche de fraîcheur et de douceur à vos journées d’été tout en restant sain. Alors, prêts à essayer ?